1 Mayıs döneminde depodaki sarımsak piyasası yükselişe geçti
Sarımsağın artan fiyatlarından "faydalananlar" olarak Jinxiang üretim bölgesindeki depolama tüccarları heyecan dolu ve bu aşamada açıkça pazarın söz hakkına ve fiyatlandırma gücüne sahipler. 1 Mayıs tatili sırasında sarımsak arzı sıkışık olmaya devam etti ve deponun tamamında düşük fiyatlı ürünler bulmak daha da zorlaştı. Malların menşei rekabet etmeye başladı ve bazı kısa vadeli stok satıcıları, günlük kümülatif maksimum 30 ila 40 sentlik artışla fiyatları artırmak için rekabet ediyordu. Jinxiang'da genel karma sarımsak fiyatı hızla yeni bir yüksek seviyeye ulaşarak 6 Mayıs'ta yaklaşık 8,26 yuan/kg'a yükseldi.
Elbette para artışı modelinin "takipçileri" olarak Qixian, Zhongmou ve Pizhou gibi üretim bölgelerindeki sahipleri de heyecan dolu. Mayıs Günü döneminde, Qixian ve Zhongmou üretim alanlarındaki büyük karma ürünlerin fiyatları 4 Mayıs'ta 8 yuan eşiğini aştı; Pizhou'da 6,5 cm saf sarımsağın fiyatı kilogram başına 12 yuan seviyesine bile ulaştı ve saf sarımsak fiyatı günlük kümülatif maksimum 78 sentlik artışla hızla arttı.
Tüccarların yüksek fiyatlarla satın alma ve yükselme konusunda güveni nerede?
İncelediğimiz fiyat trend grafiği, Nisan sonu itibarıyla üretim bölgesindeki soğuk hava depolarındaki sarımsak pazarının zayıf durumda olduğunu, bazı geçici soğuk hava depoları ve bazı kısa vadeli stok sahiplerinin sermaye nedeniyle aktif olarak satış yaptığını gösteriyor. zincir sorunları, durgun bir piyasa ticaret atmosferine neden oluyor. Ancak 30 Nisan civarında üretim alanlarının ticaretinde başka bir tersine dönüş yaşandı ve her üretim alanı 1 Mayıs'taki fiyat artışının parlak anını başlattı.
Paranın artması söz konusu olduğunda piyasa neden yükseldi? Yerel temsilci, bunun menşein gösterdiği popülerlikle yakından ilgili olduğunu belirtti. Kendi ürettiği yeni sarımsak saplarının piyasaya sürülmesinin ardından yeni sarımsak üretiminin azalması konusunda sürekli tartışmaların yaşandığı anlaşılıyor. Özellikle 1 Mayıs öncesi ve sonrasında, Pizhou üretim alanında sarımsağın havayla sarılması ve Jinxiang sarımsak bölgesindeki arazilerin erken yaşlanması gibi konular giderek daha popüler hale geldi. Piyasanın geleceği konusunda iyimser olan bazı müşteriler, yeni sezonda sarımsak üretiminin azalacağı yönündeki beklentilerini artırdı. Sektördeki bazı kişiler kuru sarımsağın satın alma fiyatının bu yıl 3 yuan/500g düşmeyeceğini tahmin ediyor ve hatta bazıları yeni sarımsağın satın alma fiyatının bu yıl kilogram başına 10 yuan'ı aşacağına inanıyor. Bu nedenle kısa vadeli piyasa konusunda iyimser olan tüccarların piyasaya girme ve spekülasyon yapma hevesi yüksek. 1 Mayıs döneminde deponun tamamı el değiştirdi ve işlemler aktif hale geldi. Tohumlamanın azaltılması, üretimin azaltılması ve tüketimin toparlanmasının faydalarının yoğunlaştığı bir dönemde depodaki sarımsak pazarı bu trendden yararlandı ve yükselmeye devam etti.
Yeni mahsul sarımsak ticareti sıcak!
Aynı zamanda sarımsak alanında sarımsak eken sarımsak çiftçileri de sevinçten havalara uçtu. Bu yıl taze sarımsak alım fiyatı önceki yılların aynı dönemine göre çok daha yüksek. Uluslararası sarımsak ticaretine ilişkin tarihsel verilere göre, geçen yılın aynı döneminde taze sarımsağın satın alma fiyatı düşüş eğilimindeydi; fiyatı 15 Nisan'da 1,70 yuan/500g'den 0,90 yuan/500g'a düştü. mayıs sonu. Sarımsak yetiştiren sarımsak çiftçilerinin verimi nispeten düşüktür. Bu yıl, Qixian üretim bölgesindeki taze sarımsağın fiyatı çoğunlukla 2.00-2.20 yuan/500g aralığında seyrediyor; bu, geçen yılın aynı dönemine göre iki kattan fazla yüksek. Bu yıl satılan sarımsak filizleri ve taze sarımsak fiyatlarına göre, birçok sarımsak çiftçisi 666,7㎡ arazi başına hasadın 7000 veya 8000 yuan'dan az olmadığını ve bazı iyi yönetilen erken olgunlaşan arazilerin (sarımsak soğanları+sarımsak filizleri) olduğunu belirtti. 10000 yuan'ı aşan gelirleri var.
1 Mayıs tatili sırasında çok sayıda satıcı ve komisyoncu Zhongmou'daki Han Tapınak Pazarı'ndan sarımsak satın almak için üretim alanına akın etti ve depo dışında taze sarımsak ticaretini kızıştırdı. Dolgu cıvatası döneminde düşük sıcaklık ve yağışlı havanın etkisi nedeniyle sarımsaktaki genleşmenin beklendiği gibi olmadığı, hasat edilen yeni sarımsakların boyutunun önceki yıllara göre iyi olmadığı, nispeten az sayıda spesifikasyonun daha büyük olduğu anlaşılmaktadır. 6,5 cm'den fazla. Taze sarımsak tamamen olgunlaştıktan sonra, Shandong'daki büyük tüccarların taze sarımsağı havayla kurutmaya yönelik aktif çabaları, pazara güçlü bir destek sağladı ve taze sarımsağın fiyatının artmasına yardımcı oldu.
7 Mayıs civarında, Jinxiang'daki genel karma kalite piyasası, üç günden kısa bir süre boyunca kilogram başına 8 yuan'ı kırarak uzun zamandır beklenen bir gerileme yaşadı. Çeşitli üretim alanlarının arz hacminin artmaya başlaması ve kısa vadeli sahiplerin kar etme hevesinin de artması, üretim alanlarının arz ve talep yapısının değişmesine neden oldu. Jinxiang, Qixian, Pizhou ve diğer üretim bölgelerinde sarımsak fiyatlarında 20 sentlik bir gerileme yaşandı. Deponun içini ve dışını birbirine bağlamanın bir sonraki adımına gelince, "sarımsak sen acımasızsın" ifadesinin geri dönüş yapıp yapmayacağına gelince, orta ila geç olgunlaşan hibrit sarımsağın verimindeki azalmayı da dikkate almamız gerekiyor.